罗源湾之窗

发表于: 2021-1-31 09:52:30 | 显示全部楼层

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从“致富菇”到“网红菇”“智慧菇”,贫困村变身全省最大秀珍菇生产基地

下长治村:一“菇”鲜 百业兴
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“70后”黄銮英,大胆创业,种出“致富菇”;“90后”游紫莹,锐意创新,种下“网红菇”。这两位“种菇女状元”,都来自“中国秀珍菇之乡”——罗源县起步镇下长治村。

  靠着创业创新的“种菇精神”,下长治村从昔日的贫困村,变成省级乡村振兴示范村,成为全省最大的秀珍菇生产基地,并助力起步镇创造一个“种菇传奇”——全国每3朵秀珍菇中就有2朵来自这里。 

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一片片菇棚描绘出下长治村的美好蓝图。


-1.0版-
从无到有,种出“致富菇”

  冬日暖阳,温暖着下长治村。漫步村内,近处是干净的村道、清澈的河道、整洁的菇棚,远处是罗川八景中的茅顶留云、紫霄团盖。
  “下长治村现在是全省最大的秀珍菇生产基地,去年村内合作社栽培的秀珍菇面积达200多亩,年产秀珍菇800万袋,产值2400多万元。”在巾帼食用菌合作社内,黄銮英和社员在忙着采摘冬菇。
  谁能想到,以前下长治村是个贫困村,村内缺少支柱产业,村民在外打工。
  1999年,黄銮英等人引进秀珍菇。从此,下长治村与食用菌结下了不解之缘。
  此后,黄銮英联合本村妇女追加投资300万元,创办了秀珍菇种植基地——巾帼食用菌合作社。合作社不断壮大,最多时拥有200多位女社员。
  2010年,“罗源秀珍菇”被评为农产品地理标志保护产品,下长治村进入发展“快车道”。
  下长治村以巾帼食用菌合作社为代表的5家合作社,实行“党员+合作社+农户”党建生产模式,辐射带动周边200多户农户种植,有效带动了村民就业增收。同时,村里通过产业扶贫款入股方式,帮助周边28户贫困户实现脱贫。
  下长治村委会主任黄江亮告诉记者,随着食用菌产业不断发展壮大,福建省农民创业园、福建省“巾帼示范基地”、罗源县食用菌研发中心等相继落地。
  生活要富裕,生态也要宜居。近年来,下长治村实现了“进村伴绿,游园见绿”的生态景象,先后完成生态公园、旅游停车场、旅游公厕、后山休憩步道、房屋立面改造、安全饮水、排水渠、垃圾集中收集分类站及乡村振兴服务站、红色领航影院等项目建设,基础设施不断完善,先后获评“省级乡村振兴示范村”“省级旅游特色村”“省级乡村治理示范村”。
  下长治村村财收入,从3年前的2.36万元增至2020年的22万元。

-2.0版-
从有到优,种下“网红菇”

  小火车、集装箱打造的餐厅、琳琅满目的土特产集市、乡村版的跑跑卡丁车等10多个项目,让下长治村成了网红打卡地。菇姑农场1月12日正式对外营业。
  从有到优,种下“网红菇”,这是下长治村打造的2.0版本。

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菇姑农场

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游客坐着小火车游览菇姑农场美景。

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菇姑农场

  去年8月,菇姑农场项目落地,一期占地约35亩。为了打造这一新兴项目,起步镇抽调16名镇村干部,成立乡村振兴服务小分队,仅历时2个月就完成项目建设。

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孩子们在村子里新建的游乐场玩耍。

  下长治村党支部第一书记游紫莹介绍,项目引入“乡村合伙人”概念,采用“村集体+企业+农户”模式,与运营团队共同成立公司,运营收益村集体占20%,每年保底收入15万元,用于乡村建设。

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站在村口,便能感受到秀珍菇给村子带来的变化。

“这里的地理位置优越,更重要的是有食用菌这一特色产业。”运营公司相关负责人王伟说。
  王伟介绍,公司将围绕食用菌做文章,建设生产区、加工区、体验区、品鉴区、生态循环区、观赏区等六大模块14个子项目,推出全菇宴、菇棚咖啡屋等网红项目,打造成集食用菌观赏、教育、采摘、体验、品鉴、销售为一体的菌菇全产业链生态循环体验农场。
  黄銮英担任了菇姑农场技术总监,除了进行技术指导外,还参与开展创客培养计划,培养当地人才,让群众“富脑袋”。
  “我们将菇棚改造成特色咖啡馆,打造成乡村版‘百家讲坛’,每年至少开办20期。”游紫莹说,农场还带动了40多名村民就业,并给民宿、农家乐、农产品销售创造了机会。
  “以前都是到处打杂工,现在能在家门口卖光饼了。”低保户郑勇寿说,他在农场内的助农摊位当起了老板。

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孩子们在村子里新建的游乐场玩耍。


-3.0版-
组团发展,培育“智慧菇”

  下长治村口左侧,一栋3层高的白色大楼拔地而起,这是罗源县食用菌研发中心。组团发展,培育“智慧菇”,这是下长治村打造的3.0版。

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 “种菇女状元”黄銮英在菇棚里采收秀珍菇。

  目前,研发中心已拥有冷链物流仓储库、直播销售平台、产品展示厅等设施,具有教育培训、会务、销售、冷链仓储等功能。
  起步镇镇长李宏介绍,过去,罗源秀珍菇的自然生产周期只有短短的5个月时间,而研发中心的成立将补齐短板,特别是液体菌种接种养菌项目的建设,让养菌时间从过去的120天缩短至60天,秀珍菇更是实现了全年化生产的目标,菌包的感染率也将从过去的10%-15%降至1%。
  起步镇还对接省内高校和科研院所,成立食用菌专家工作站和科技特派员工作站,从根本上转变过去“菌种靠进口、栽培靠经验”的传统种植方式,实现食用菌产业高质量发展。
  记者在百谷农业发展有限公司看到,这里安装了物联网系统,技术人员通过一部手机或者电脑,就可远程控制温度、湿度、二氧化碳、光照等,实现“手机种菇”。
  “我们将立足下长治村作为省级乡村振兴旅游村、省级乡村振兴试点村等优势,联合上长治、沈厝、洋北等周边5个村,着力打造起步六村组团发展模式,大力推动乡村旅游发展,实现三产融合,助推乡村振兴。”李宏说。

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驻村干部在直播平台推介下长治村菌菇产品。


小贴士
  交通:开车从市区出发,经绕城高速公路,过洋门枢纽、沈海高速,转入141县道,前往下长治村。
  美食:秀珍菇、海鲜菇、菌菇脆片等。
  景点:茅顶留云、菇姑农场等。


转载自:罗源湾新闻网
罗源县融媒体中心
来源:福州晚报
记者:郑瑞洋、李锦清 通讯员:肖丹
编辑:康琳
监制:黄振法、洪映
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