罗源湾之窗

发表于: 2020-1-14 09:35:38 | 显示全部楼层

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海面上渔排林立
和蔚蓝色的海水相映成趣
一直延伸到远处的天边
构成一幅奇异独特又极为壮观美丽的画面
这就是罗源际头村海上渔排

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有人说罗源是美食家的下一站天堂
有很多的特色美食值得去品尝
而渔排则是吃货不能错过的海鲜天堂
来罗源,没吃过8号渔排的海鲜
便是白来一趟

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罗源人对美食挑剔那可是出了名!
鱼排众多
独独8号渔排名气响当当
收获无数五星好评

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顾客群体中口口相传
更是吸引了两岸美食真人秀节目
——《味解之谜》到访
台湾长腿超模班杰就曾经到此光顾

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来自大海的邀请
早已被食材撩拨的差不多
8号渔排美食
作为罗源吃货界的扛把子
果然不负众望,赢得班杰啧啧称赞


到底是什么样的魅力
让8号渔排成为网红渔排
众人隔一段时间就去解馋?
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罗源本地渔民夜晚驾船出海捕捞
满载而归第一手的海鲜便直达渔排
从大海到餐桌的无缝对接
便是8号渔排有口皆碑的秘诀之一

微信图片_20200114090822.jpg 微信图片_20200114090827.jpg 每天天还未亮,渔船出海回港,捕捞的海鲜直送渔排,鳐鱼、真鲷、海鲈、黄鱼……还有鲍鱼、剑蛏、藤壶、锅贝等特色小海鲜。新活的海物简单处理就可上桌,满满的美味。 微信图片_20200114090831.jpg 微信图片_20200114090836.jpg

面前是穷极视野也望不穿的碧海蓝天,脚下网箱里涌动着欢蹦乱跳的鱼儿,抄起渔家的长柄网兜,在密密麻麻的鱼群一舀,鱼群突然骚动起来,待看准时机猛地捞起,这一兜鱼便是你的了! 微信图片_20200114090840.jpg

                                                                                                                                                                        QQ图片20200114092414.png

                                                                                                                                                                         没来之前,印象中大概就是常规的鱼虾蟹吧

没想到,简直是大开眼界
一系列叫不出名字的海鲜
但是味道个顶个的赞

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捞起的海鲜,前一分钟还在摇头摆尾想要挣脱网兜,接着便被“海上厨师”料理成唯海上能独享的美味,缀着葱花姜丝里冒着热气摆在你面前,这才叫生猛!且大部分的海鲜运用“白灼”这种最简单的料理方法,将海的风味充分保留下来。

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个头应该是开了挂吧~满屏就是一个字,肉质肥厚到炸裂!你可以站在网箱旁请老板帮忙,或者亲自享受一次捕捞的乐趣。
微信图片_20200114090844.jpg 微信图片_20200114090849.jpg 微信图片_20200114090852.jpg 微信图片_20200114090856.jpg 微信图片_20200114090900.jpg 微信图片_20200114092040.jpg

一大桌子上摆满海味:硬壳甜虾、个头小但是肉质鲜肥的虾姑、不加任何佐料的白灼生蚝、切片红螺和富有弹性的白灼鱿鱼……望着海的景色,享受着海的滋味,这里重新定义了“吃海鲜”的意义。


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不需要过多的调味料
只是简单的蒸煮
便可以成一道菜

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渔排上把酒言欢之后无需上岸
海钓、麻将、包厢娱乐
一架架渔排、一幢幢小木屋、
一艘艘渔船,再加上蓝天白云
就这个feel倍儿爽

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“碧水绕村蓝作带,青山当户翠为屏”
登上8号渔排青山碧水,景色秀丽在远离城市的喧嚣
在摇摆的波涛中入眠

温馨提示:
前往渔排需提前预定,可用高德或百度地图直接搜索罗源湾8号渔排,直达码头。您提前预定了8号渔排,那么直接报8号渔排,就有免费的快艇载你前往



预定热线
18359750155、18960902225


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