罗源湾之窗

发表于: 2019-10-7 17:31:39 | 显示全部楼层

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本帖最后由 种草叽 于 2019-10-7 17:42 编辑

罗源湾77号海上渔排

#便宜、大碗又好吃     
  充满海洋气息的罗源海上渔排#  

罗源湾老牌海鲜渔排
味道好口味佳
随捕随吃新鲜到桌
上百种生猛海鲜
种类多到堪比小海族馆
所以今天就来帮大家测评下
罗源最火的渔排——77号渔排
哪些最值得吃!!

一顿饭
从大海到餐桌的
无缝衔接

- 冲啊,宝贝们 -


1

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第一位

个头虽然不大
但每只都饱满鲜甜
个人觉得可以完胜小龙虾之类
虾壳剥起来略麻烦
但胜在口感和新鲜度
今天吃到的虾姑是有“黄”的哦
好赞呀


白灼虾姑



2  测 评

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第二位

黄瓜鱼色泽金黄,无刺少骨
不仅保持了食材的原滋原味
也锁住了更多的营养
用筷子拨动小块鱼肉
肉质就像蒜瓣一样白嫩清香
肉质鲜嫩,鲜味隔着屏幕都能感受到啦!



清蒸黄瓜鱼



3  

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第三位

用一点点的油花稍稍煎下
保持了蟹本身的清甜味
饱满的蟹膏凝固在截面上
完全不加任何调味料
肉质一撮一撮的
手动点赞!



对半煎花蟹



4  

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第四位

水族箱里的海云像开花一样
煮熟后清鲜爽脆,口感颇佳
一入口那种隐藏的酸辣冲击着味蕾
一瞬间把你带回午后的
海边沙滩阳光浴!


海云酸辣汤


5  

罗源湾77号渔排       必点的招牌Top第五位

一次可以吃掉一盘的生蚝
每只都肉质鲜嫩肥美
壳内的鲜甜汁水很丰盈
第一口就被惊艳了

清蒸生蚝



6  

罗源湾77号渔排       必点的招牌Top第六位

海鲜当然少不了九节虾
个头不小
肉质清爽且富有弹性
白灼最有滋味
吃的时候蘸这酱油
就能带出虾肉的鲜甜和爽脆


天然九节虾



7  

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第七位

个头虽小,但肉质丰腴细腻
其味如其名,鲜味中微含清苦,口感滑润
被称为“盘中明珠”
经过白灼后,甘香鲜美的口味更令人吃到停不下来


白灼苦螺



8  

罗源湾77号海上渔排       必点的招牌Top第八位

炸的外酥里嫩的跳跳鱼
表面裹着一层椒盐
香喷喷呀


椒盐跳跳鱼




清爽的清蒸扇贝
韧而有劲的肉燕
黄金组合的海蛎煎蛋
热热闹闹的海鲜炒土粉
……

满满当当的一桌
呼之欲出的罗源湾海洋气息
答应我,千万千万不要错过~




罗源湾77号海上渔排

● 充满海洋气息的渔排 ●





福州人心中的“小马尔代夫”


美食热线:15359173777
福州市罗源县松山镇迹头村码头77号渔排
(白马庙北侧20米)




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