岗位职责：

    一、配合当天的供餐食材采购，明了工作任务。
    二、开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报。
    三、操作中严格按操作程序和产品规格、标准执行，注意卫生、安全检查和节约。
    四、操作中发现问题应及时汇报：
    1、食品质量不符合要求；
    2、上道工序的操作不符合要求；
    3、操作的设备有异常现象；
    4、工具或用具不敷使用；
    五、为幼儿的餐饮做好准备，必须按时供应开餐。
    六、提前一周与保健医生一起拟定幼儿营养食谱。
    七、负责操作设备保养和工具清洁及收藏。
    八、负责工作结束后的原料收藏，工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。

任职要求：

1、身体健康，持有健康证

2、能够负责集体餐饮的工作能力

3、能够根据要求合理搭配，制定食谱

4、有负责幼儿园餐饮工作经验的优先考虑

5、能够配合园部工作安排