饭店的饭价格高，质量还不敢保证。所以，还是自己在家做，带盒饭好点，对吧!

1.酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱

　　其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮，加酱油，料酒，白糖，盐，就可以了。

　　2.卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸

　　1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉，肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中，加酒和水煮。3、煮开后，记入蒜姜干辣椒和酱油，盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油，继续小火煮20分钟。然后捞起来切块

　　甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟

　　萝卜酸：萝卜切片，用盐腌一下，腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖，喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌

　　3.芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭

　　芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。

　　蒸南瓜：我发现南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。

　　甜皮鸭：买的，这个我从不奢望自己能做出来。

　　还有一道菜：乱七八糟的，我自己都不知道叫什么，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

　　4.煎茄夹+素炒芦笋

　　首先声明：那个饭上的芦笋是闲着没事摆着好玩的。拍完pp后，还是把它吃掉了

　　煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。

　　素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。

　　还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。

　　5.糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼

　　糯米蒸排骨：以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。

　　炒三色辣椒：就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了，我只不过是炒好后分开摆的。

　　饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼

　　6.炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆

　　炒牛肉：牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下

　　葱油茭白：看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。

　　凉拌豇豆：豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。

　　7.炸里脊+素什锦

　　

炸里脊的做法：

　　里脊肉先切大块，然后用刀背拍松(这样炸出来的肉会比较嫰哦)。

　　拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味。

　　另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

　　拿一锅，里面多放点油，将里脊肉一条一条的放进去炸，炸至金黄色即可。

　　素什锦：今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好

　　8.蛋卷+爽口木耳+五彩糙米饭

　　爽口木耳：今天是用小米辣拌的，真是不一般的辣啊

　　木耳泡发之后，用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后，可能就不会那么脆了，不管了，先对付今晚上的胃好了)

　　找一个大碗(这样好拌木耳)，用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油，烧热之后，浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。

　　9.蒜苗回锅肉+咸鸭蛋

　　回锅肉：五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸出了油，刚好，放豆瓣进去炒到油变红，再倒肉进去翻炒，最后加蒜苗，好好吃哦，我还加了一点点白糖提味。

　　关于这个甜椒花，甜椒切碎，青椒切成细丝，然后加盐焯熟，沥干水就可以摆造型了。

　　10.双色猪肉卷+炒玉米豌豆+青椒煎蛋

　　双色猪肉卷：猪肉切薄片，1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上，然后卷起，卷紧点，然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油，将猪肉卷的开口朝下，放入锅内。待开口处粘合后，再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后，加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段

　　11.芝麻猪肉饼+红绿厚蛋烧

　　芝麻猪肉饼：香菇香葱切碎，加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀，然后放入平底锅煎成饼状，然后一面洒上芝麻，煎好之后，切成小块即可

　　红绿厚蛋烧：其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。厚蛋烧的做法就不重复了

　　其实还有煮南瓜，实在是不想写了，还有黄瓜，就是生的

　　12.蛋包饭+苦瓜土豆泥+双椒炒洋葱

　　唉，肯定找不出比我做的更难看的蛋包饭了

　　双椒炒洋葱：算是出镜率比较高的菜了，因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。

　　苦瓜土豆泥：我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的，所以加了苦瓜试试

　　土豆泥的做法很简单，把土豆切成小块，放汤锅里煮pa，然后压成泥，再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以

　　13.黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜

　　黑胡椒牛排：牛肉切大块，用刀背拍松，加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌，平底锅里倒油，煎熟即可。

　　咖喱炒饭：豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮，煮熟之后，沥干水放到一边，洋葱切碎，然后先把洋葱和豌豆和在一起炒，然后加咖喱粉，最后把煮好的饭倒进去拌匀

　　干煸四季豆：四季豆切成小段，然后锅里放油，先放几颗花椒爆香，然后下四季豆翻炒。

　　煮金瓜：清水煮

　　14.甜皮鸭+虾皮冬瓜+青笋木耳

　　甜皮鸭是我昨天去春游带回来的。

　　虾皮冬瓜：冬瓜切块，甜椒切碎，加入虾皮炒炒就好。

　　青笋木耳：木耳用温水泡发，青笋切片。先放郫县豆瓣，然后放木耳，翻炒一会，然后再加青笋，炒一会就行

　　15.青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜

　　青椒洋葱牛肉：青椒洋葱牛肉分别切丝，牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会，然后热油，先下牛肉丝炒，炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会，就行了。

　　炒红萝卜丝：这个菜好素的，就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。

　　番茄烧付瓜：付瓜和番茄切片，放点油炒一会之后，加点芡汁，然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。

　　16.豆瓣虾仁：

　　蒜薹炒豆干：蒜薹和豆干切成小段，和着豆瓣炒就行了。

　　洋葱厚蛋烧：就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎，青椒碎。厚蛋烧的做法我已经发过了，就不提了。

　　17.咸蛋南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇

　　本来想做咸蛋黄南瓜的，但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白，干脆就把蛋白也切碎了，和着南瓜一起炒了，味道不坏诶

　　四季豆炒肉：就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了

　　豆瓣蘑菇：就是豆瓣+蘑菇一起炒

　　我觉得我做的菜简单的实在没写的必要了。

　　18.碎肉炒空心菜杆+炒小南瓜+凉拌西红柿

　　其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒，是很下饭的一道菜

　　小南瓜也是很简单的做法，切丝，然后加油加盐炒炒就行

　　凉拌西红柿：夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好

　　19.带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒

　　带鱼饭：带鱼洗干净切成小段，然后锅里加少许油，将带鱼煎至两面金黄，然后加酱油、黄酒、醋、白糖，这样弄出来的味道我觉得挺好的，汤汁浇在饭上，很下饭。

　　煮玉米：其实今晚是做了玉米排骨汤的，这个玉米就是从那里面捞出来的，玉米排骨汤和简单的，玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。

　　荷兰豆炒甜椒：荷兰豆先用开水焯一下，然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。

　　20.木犀肉+芦笋肉片+青红椒香菇

　　木犀肉：黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。肉片先用酒、酱油腌一下，黄花菜和木耳用温水泡发。黄瓜红萝卜切片，然后热油，先把鸡蛋炒散，放到一边备用。先炒肉片，肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳，翻炒一会，然后放红萝卜和黄瓜，最后放鸡蛋。

　　芦笋肉片

　　青红椒香菇：青椒、甜椒、香菇分别切成条，和在一起炒炒就好了。

　　21.洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭

　　洋葱西芹炒牛肉：牛肉先用生粉和酱油腌一下，然后热油放豆瓣下锅炒，牛肉炒熟以后，再放洋葱和西芹。

　　拍黄瓜：黄瓜切成小段，然后用刀背轻轻的拍了拍，然后加盐腌一会，把腌出的水倒掉，加陈醋和大蒜拌匀。

　　胡萝卜鸡蛋饭：胡萝卜切成丁，在开水里加点盐煮熟，然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后，煎的。

　　22.洋葱牛肉丸+蚝油土豆片+豆瓣西芹

　　洋葱牛肉丸：半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀，搓成团。用平底锅煎熟就行了。

　　蚝油土豆片：小土豆切片，然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片，煮pa就可以了。

　　豆瓣西芹：西芹现在开水里焯一下水，然后热油加少许豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。

　　23.酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱

　　其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮，加酱油，料酒，白糖，盐，就可以了。

　　24.卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸

　　1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉，肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中，加酒和水煮。3、煮开后，记入蒜姜干辣椒和酱油，盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油，继续小火煮20分钟。然后捞起来切块

　　甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟

　　萝卜酸：萝卜切片，用盐腌一下，腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖，喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。

我了个去，顶了

前排，哇咔咔

前排顶，很好！