罗源湾之窗

发表于: 2021-10-26 17:13:03 | 显示全部楼层

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本帖最后由 黄花菜 于 2021-10-26 17:15 编辑

走进霍口

遇见畲风洋溢,遇见碧水青山
还有采摘、美食让你回味无穷
一起在浪漫的乡间
体验乡村“慢生活”吧!






畲 山 水

畲山畲水,纯净世界

霍口山水甲罗源


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这里是国家AAA级景区,有福州“绿色宝库”之称号,一步一奇景。


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景区依山傍水,空气清新。满眼望去都是被天然次生林覆盖的绿意,望不到尽头。笼罩山峦的云烟犹如是山水披上的一层薄纱,仙气飘飘。

整个景区仿佛是一幅绿意盎然的山水画,走在这里,你也好像沾上一丝仙气,似那画上的人er一般美丽啦!




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亭台楼阁、连绵青山,还有随处可见的峡谷溪潭和瀑布飞泉,都热情的邀请你来做客哦。


诗意山水


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走在弥漫水雾的溪谷中,山涧的风从林中吹来,树梢上传来清脆的鸟鸣,来个独一无二的森林SPA,驱散城市生活的疲惫,使心灵得到休息,快来享受这一刻的美好......


地址:罗源县霍口畲族乡岗尾村







福 湖 村

畲乡风情,非遗明珠


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福湖村,青山绿水、风光秀丽,

一眼望去可见数座古朴的畲族民居掩映在绿林中,
是一座隐匿百年的畲族秘境。




浪漫福湖



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入村的唯一通道— —福湖桥,是村中的打卡胜地,跳水皇后吴敏霞结束8年爱情长跑,在桥上情定一生,因此这座桥也被称为姻缘桥。

不少新人在此牵手成功,快来这里邂逅你的那个“Ta”~



畲文化之乡



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美丽清澈的岱江水流经这里,滋养了这片畲乡土地。

福湖村畲族文化积淀深厚,至今仍然保留着畲族传统婚礼、祭祖、入宅、对歌、贮麻、刺绣、剪纸等民俗文化。


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欢迎你来这里试试“凤凰装”,鲜艳的色彩、精致的绣花,还有叮当作响的银饰,象征着凤鸣。你一定会为这华丽而富有美好蕴意的服饰着迷的!


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这里有难得一见的清代建筑群,现存完好的古民居共有十几座,其中属规模庞大、结构精巧的雷家大院、兰家大院最为经典。


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悠悠古韵,浓浓畲风,院落经历多年风雨沧桑,飒飒的风声和婆娑起舞的竹叶见证着历史变迁。


一起推开古宅虚掩的大门,在斑驳的光影中,感慨时光的流逝......


地址:罗源县霍口畲族乡福湖村









霍口黄金蜜柚基地

甜甜蜜蜜,“柚”惑来袭


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金秋十月,柚!子!熟!啦!

尝一口新鲜的柚子,秋的味道,你知道~


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一望无际的柚子林郁郁葱葱,沉甸甸的果实挂满枝头,空气中洋溢着清新的果香,令人心旷神怡。快约上小伙伴们来霍口王廷洋摘柚子呀~



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霍口黄金蜜柚基地位于国家二级水源敖江之畔,丘陵、山地且土层深厚,排水良好,阳光充足,无污染,使用山泉水、农家粪肥灌溉种植,产出的果实皮薄光滑,易于剥离,味美香甜。

成片的果林,叶绿果红,令人垂帘欲滴,是不是超级想吃了呢 ヾ(o・ω・)ノ


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晶莹剔透的果肉,犹如一块细腻温润的水晶。咬一口,九分甜、一分酸,细嫩无渣。酸甜的汁水在唇齿间绽放,超级满足!


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“柚”与“佑”谐音,希望吃一口清甜爆汁的黄金蜜柚,可以“保佑”你平安喜乐,万事胜意!

赶快带上家人朋友,背上小竹筐采摘去。你要带着柚子和快乐满载而归哦~


tips

怎样挑选一个又甜又多汁的大柚子呢?

1.选大不选小 —— 一般选择3斤左右;
2.选尖不选圆 ——选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳);看果蒂部,选较小的,肉质化渣,果蒂粗大的,肉质粗硬;
3.选黄不选青 ——成熟时色泽淡黄或橙黄色,着色均匀;
4.油 胞 ——柚子皮表面油胞半透明状态,分布均匀,说明柚子的成熟度高,汁多味甜;表面油胞比较粗大的,肉粒也较粗;
5.手 感 ——成熟的柚子表皮比较细腻光滑,用手挤压,不易按下的,说明瓤紧实,肉又甜又嫩;表皮较粗,易挤压出手印的说明皮下瓤层较厚,肉质较粗不化渣。


罗源县霍口畲族乡王廷洋村小园13号







舌尖上的霍口


霍口卤猪蹄

味浓而不烈,赤香且绵长

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秋天就是要大口吃肉!新鲜出炉的猪蹄,色泽外观鲜艳,散发着诱人的香味,Q弹的口感,油而不腻。

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在霍口待客的餐桌上,卤猪蹄永远都是主角。


精选新鲜的猪前蹄,砍成竹节状的一节节“肉断筋连”,是霍口卤猪蹄美味的秘诀之一。


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猪蹄经过水洗、开水小煮等工序后,放入卤料中腌制,秘制的酱料保留了猪蹄最鲜嫩的口感。


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稠而不黏,浓而不密的卤汁完全渗透进肉里,卤好的猪蹄散发出异常诱人的芳香,让人不禁垂涎三尺。

来霍口,要记得尝尝猪蹄哦 (~ ̄▽ ̄)~

罗源县霍口畲族乡霍口街



霍口扁肉

皮薄馅多,鲜美可口


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秋日凉风习习,一碗热气腾腾的扁肉下肚,整个人都是暖洋洋的。

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霍口扁肉店传承三代,经营60多年的时间。扁肉薄薄的面皮里,鼓鼓囊囊的装满了馅料,肉馅采用精瘦猪肉、虾仁、香葱等多种佐料,按比例适量配料为馅。

皮薄馅多、鲜美可口的扁肉配上酸酸辣辣的高汤,令人胃口大开!

罗源县霍口畲族乡霍口街


不念琐事,不想未来

就在霍口,在这宁静的乡间

感受曼妙的山水,品味美景、美食

感受乡村慢生活



-End-


来源:畲风海韵罗源游
图片来源:聴说会有晴天、罗源湾之窗、遇见福州、罗源县融媒体中心、网络等,版权归原作者所有。
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